En Qianjiang-kreps som fanger vann om morgenen kan dukke opp på spisebordene til Wuhan-borgere om natten.
Ved landets største krepshandels- og logistikksenter så reporteren at kreps med ulik spesifikasjon ble sortert, bokset og transportert på en tett og ryddig måte. Kang Jun, ansvarlig for "Shrimp Valley", introduserte at et kjølekjedelogistikkforsøk på å redusere kostnader og øke effektiviteten er i gang her. På bare 6 til 16 timer kan Qianjiang-kreps transporteres til mer enn 500 store og mellomstore byer over hele landet, inkludert Urumqi og Sanya, med et friskhetsnivå på over 95 %.
Bak prestasjonene til de "friske" menneskene har Qianjiang "Shrimp Valley" gjort mye lekser. Kaldekjede refererer til forsyningskjedesystemet for lavtemperaturtransport, lagring og andre aspekter av bedervelig mat. "Shrimp Valley" bruker Big data for å beregne den beste transportruten, sette skumbokser i lag for å redusere veiskader, utforme pakkeboksens gap nøyaktig for å ta hensyn til varmekonservering og pusting, og feste et ID-kort til hvert tilfelle av langust. spore hele prosessdataene... Den er fin, solid og streng, og streber etter å oppnå null dødvinkel, null blindområde og null utelatelser for hvert tilfelle av langust. Sørg for at kjølekjedeproduktene alltid er i spesifisert temperaturmiljø under hele prosessen med lagring, transport, distribusjon, etc., og prøv å sikre kvaliteten og sikkerheten til ferske landbruksprodukter gjennom temperaturkontroll, konservering og andre tekniske prosesser og fasiliteter og utstyr som Cooler. Det er denne sterke utformingen av kjølekjedelogistikkinfrastrukturen som har ført til betydelige markedspriser for lokal kreps. I tillegg til Jianghan-sletten sender bønder og bedrifter i Anhui, Hunan, Jiangxi, Jiangsu, Sichuan og andre steder også kreps til Qianjiang.
Å redusere kostnader, forbedre tjenester, forbedre effektiviteten, forbedre kvaliteten og kontinuerlig forkorte avstanden mellom fersk mat fra jordbruksland til spisebordet er den opprinnelige intensjonen med landbruksproduktkjedenes kjølekjedelogistikk. Tidligere, på grunn av den underutviklede kjølekjedelogistikken, gikk en forbløffende mengde grønnsaker og frukt tapt i transport hvert år. Et stort antall landbruksprodukter ble lett ødelagt, klemt og deformert, noe som gjorde det vanskelig å gå langt eller langt. Kjedekjedelogistikk, som en profesjonell logistikk, har hisset opp både markedets etterspørsel etter ferske matvarer og det sterke tilbudet av landbruksprodukter. Samtidig som det gir ferskere ingredienser til markedet, skaper det også gunstige forhold for bøndene til å øke inntektene sine.
Med forbedringen av folks levestandard øker også etterspørselen etter ferskhet av landbruksprodukter dag for dag. Logistikk er et problem som industriutvikling og vekst uunngåelig vil møte. Lengden på leveringstiden støttes av kostnader. Kjølebiler, tilhørende kjølekjedelogistikkfasiliteter og operatørenes profesjonelle teknologiske kompetanse er nøkkelfaktorer som påvirker kvaliteten og effektiviteten til kjølekjededistribusjonen. Den vellykkede opplevelsen av "Shrimp Valley" forteller oss at for at kjølekjeden skal unnslippe varmeeffekten, er det nødvendig å strengt følge markedslovene, fremme dyp integrasjon av moderne landbruk og moderne handel, integrere industrikjeden og forsyningen. kjede, oppnå effektiv, stabil og sikker logistikkdistribusjon av overordnede produkter, og oppnå kostnadsreduksjon og effektivitetsøkning i «short delivery»-prosessen ved kontinuerlig å veve forsyningskjeden.
Innleggstid: Aug-09-2023